土曜日、キャンセル待ちで待機中?だった旦那さんが
富山に私を迎えに来てくれました~♪
庄内→羽田→富山
満席だったのは、庄内→羽田便。
11月いっぱいで、流れるポイントがあったから~というのが理由でしたが
内心≪目的は、カニだな!≫
「≪黒部・生地(いくじ)は≫通り道だから、帰りに寄って行こう!」
ほらね~(笑)
≪ネット画像です。写真クリックでHP≫
母と、富山湾の有名どころの海(魚)の駅
≪生地(いくじ)・魚津(うおづ)・滑川(なめりかわ)・新湊(しんみなと)
氷見(ひみ)は除く≫を、うろうろしたけど
カニの茹で時間との折り合いが悪かった。
実は、茹でたてに拘らなかったら、買えたのですけど(笑)
高いか安いか?そのどちらかでした。
富山といえば、やはり氷見の寒ブリが一番有名ですが、大間のマグロ同様に
氷見で上がったからというだけで、お高い
それに見て廻ってわかったけど、昆布〆は最初から冷凍で売っていた。
観光客が多いし、その方が日持ちもする。
「日曜日は、漁がないので魚は昨日のものだからね。」
と、はっきり教えてくれる黒部漁業組合さん主催の魚の駅!
富山のお姉さまご用達(笑)
こちらの昆布〆は真空パックだけと、冷凍ではない。
それに、ちょっと他では見ない種類の魚が〆られている
ノドグロ、ゲンゲとか、すずき、アワビも珍しい。サクの昆布〆も初めて見た。
「昆布〆は基本白身だから~おすすめは~これと、これ!これも旨いよ!
≪お買い得品≫これは、連れていって損はない!」
賞味期限が当日だったけど、真空パックだから一週間はいけるという~♪
はぁ~いアワビ半額限定品お連れしました
「昆布〆だけ?ほかは?(笑)」
チョー旨いという あまだいの味噌漬け?
息子たちにも食べさせたくって、二パックお買い上げ~♪
「他は?」・・・旦那「カニ解禁だよね~」それが一番の目的でしょうね(笑)
「カニ!うんいいよ、見立ててあげるよ。贈り物かい?」
贈答品でなければ、アシが一本欠けただけで、お値段はスコンと安くなる。
個人の持ち込みと、漁業組合の物と並んで売っていました。
≪内緒だけど(笑)≫安くしてくれるのは、売り切りたい個人の持ち込みの方?
タグ付きも「本当は嫌なんだからねー!」と、かなり頑張ってくれました(笑)
あ、もちろん交渉は、交渉大好き旦那様
≪え?タグ付きなんて必要ないよ~≫
遥々、息子のために来てくれた親族≪義姉夫婦≫に、送りました。
自分たちは、アシが欠けて安くなっていた カニ=4杯お買い上げ~♪
揃っていたら6,000円。
欠けているので、3,500円が、2,000円。
あ、内緒だっけか?(笑)
魚屋さんとの、こういう交渉が楽しいみたいです。
息子たちも誘ったのですが、この日は仕事・遅番!
カニ他、お土産だけ取りにきました。
ます寿司に、アワビにカニ?
まあ~贅沢
富山の海の幸に、舌鼓の夜で・し・た
Thankyou
★
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どこだったかな、、、下町のほうでしたが、、そこにカニを買いに行っていました
茹でて食べるんですが
千円ぐらいだったような、、
こちらでも売られていますが結構するので買った事ないです
みをとるのがめんどくさいと 主人は言います
アメ横かな?
生はカニ船が入った時だけですよね~
富山は割と、浜ゆでしてしまうので
生が珍しい。
最近は、生のままも多いみたいですけど。。。
ズワイガニは剥きやすい方ですけど
それでも面倒だし、臭いし寡黙になります(笑)
なので、いつからか食べやすく≪ミ≫を取ってから出しています。
息子もそれに慣れているので
本当は、カニそのままより『処理してくださーい♡』でした(笑)
翌日、ごみの日でしたしね~