男の料理 「チーズケーキ」

 

本日午後から
お友達と競馬＆お誕生日会
　
比較的早めスタートのお誕生日会なので
早めのブランチって事で
　
これら三つの食材達で
　

　
Let's cooking!
 
まずは
　

　
卵さんを
君と白身ちゃんに分け
　

　
白身ちゃんをホイップ＆ホイップ
　

　
砂糖を加え
　

　
角が立つまでホイップ＆ホイップ
　
お次は
別のボウルで
　

　
クリームチーズをホイップ＆ホイップ
　

　
更に
君を加えホイップ＆ホイップ
　
で
　

　
こんな感じに仕上がったら
　

　
合わせて
　

　
混ぜ混ぜ
　

　
混ぜ混ぜしたら
　

　
シリコンの型に流し入れ
　

　
お湯を張って

170℃で予熱したオーブンで
160℃40分焼き焼き
　
まずは
　

　
麒麟淡麗生で乾杯！
　
週末休みの午前中早くから
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
　
焼き上がったおつまみは
　

　
これ
　

　
「チーズケーキ」
　
そのお味は
　

　
うん、うん
　

　
うん、うん
　
これ
想像以上に･･･「チーズケーキ」
メチャ旨い♪
　
午後から
競馬＆誕生日会
　
だ・け・ど
　

　
「赤ワイン」
一杯だけ････飲み始めちゃうんだな(＾＾；
　
では、では