カナダ産 ハーシーズ シェルトッピングチョコレートってなんだ?
20度C以上の常温ではとろとろの液体チョコレートだけど、アイスクリームに掛けると
すぐパリパリになります。
大昔、場所は忘れたが、立ち寄ったお店で食べたチョコレートパフェに、これがかかっていて、軽い衝撃をうけた。アイスに乗っているときはパリパリだけど口に入れるとあっという間に溶けて、そりゃもう美味美味!!
お店を出るとき、店員さんに聞いてあちこち探してやっと見つけた覚えがあります。
当時は「アイスマジック」という名前で、1本600円ぐらいしました。
今は便利になったもので、アマゾンで送料なし398円で購入できます。
冬こそアイスだ、おためしぃ~。