桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

寒い、炭焼き4日目

2016年02月25日 17時22分45秒 | 活動報告

荒れた天気ではないが時計は少しだけ冬の方向に動いている。自宅から炭小屋に

行く峠の熊笹は少しだけ雪をかぶり薄化粧をしていた。冷え冷えとした中、煙は元気

よく噴出されており窯の温度も順調に推移していた。9時で175℃、午後一は188℃と

なり明日には籠めるタイミングを見計らうことになりそう。