熊本県産食材

2021年５月19日(水)

本日の朝食メニュー

☆カウベルンのくるみパン

☆カフェオーレ

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆にべさんちの苺の「アスカルビー」を使った自家製イチゴジャム

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、生のビーツ、黄色ズッキーニ、トマト、赤色パプリカ、ホワイトマッシュルーム、エリンギ、豚肉です。全部熊本県産です。

私は免疫力が落ちやすいので、熊本県産の生のビーツを見つけたら買うようにしています。
2021年5月1日(土)に、山鹿市産の生のビーツを買った時の記事です。

2021年５月１日(土)伯父の一周忌の法要の後に、JAかもと夢大地館へ行き、山鹿市産のお野菜を買いました。山鹿市産パプリカ350円山鹿市産ラディッシュ120円山鹿市産ビーツ200円ビーツの茎や葉は初めて見ましたが、とれたてで新鮮でした。ズッキーニはダイエットにおすすめだそうです。山鹿市産ズッキーニ２本で180円切り口がみずみずしくて、つやつやです。山鹿市の生キクラゲ330円柔らかくて美味しいし、くまモンパッケージで可愛いです。JAかもと夢大地館でのお買い物

2021年5月1日(土)に、山鹿市産の生のビーツで料理した記事です。

2021年５月１日(土)私が親戚の畑を耕して植えたそら豆を収穫しました。ぷりぷりしています。JAかもと夢大地館で買った、山鹿市産のビーツ今日もコロナビールです。炒め物の材料は、親戚の畑でとれたそら豆、山鹿市産ビーツ(葉と茎)、山鹿市産にんにく、ソーセージ、オリーブオイル、よつばバターです。伯父の一周忌の法要で頂いた、豆腐料理創作料理「酒の穴」のお弁当の残りです。新鮮お野菜を使った夕食とコロナビール