大好きな「くるりんふぁ〜む」さんは、美浜で無農薬のお野菜を作っています。
http://blog.goo.ne.jp/kurulynfarm
無農薬のお野菜は有難い。
そして、最近はマルシェ流行りのおかげで、以前に比べて無農薬野菜が入手し易くなった。
これもまた有難い。
無農薬のお野菜を選ぶことが出来るなんて、またまた有難い限りで、少し前なら難しかった。
選ばせていただけるという幸運を手にしたら、どういう方が育てていらっしゃるのかが、私がお野菜を選ぶ時の大きなポイントになるわけです。
私たちの周りには目に見えない波動というものがあります。
エネルギーというかな…
作っている方の気持ちとか、人となりって、すっごーく影響すると思うんですね。
この人から買いたい!って思う方の一人が、くるりんふぁ〜むさんなの。
写真のカレーは、先日、南生協病院のマルシェで購入した、くるりんふぁ〜むさんのジャガイモで作ったスリランカ的カレー。
スワンダクドゥ(スリランカのローステッドカレーパウダー)が、なんともイイ味出してくれます。
いやいや、お野菜のおかげで、自画爺さんになってしまうほどウマいっ!
ホント、素材の良さに助けれている浮世バナナさんです。
感謝、感謝。