抹茶蒸しぱん

ぴんぽ～ん！

雪が舞い散る寒空の中、
嬉しい荷物が届きました

ルクエ　レシピブログさんのモニター企画に見事当選！！




とってもオシャレなスチームケース
なんと電子レンジでも蒸し料理ができちゃう商品なんです

早速、付属のレシピアイディアをアレンジして、
抹茶の蒸しパンを作りました


材料


卵　　　　　　　　　　１個
グラニュー糖　　　　５０ｇ
牛乳　　　　　　　　８０ｃｃ
サラダオイル　　　　２０ｃｃ
薄力粉　　　　　　　９０ｇ
抹茶　　　　　　　　　５ｇ
ベーキングパウダー　　７ｇ
甘納豆　　　　　　　７０ｇ


作り方

１．卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ、牛乳・サラダオイルを加えよく混ぜる。

２．薄力粉・ベーキングパウダー・抹茶を合わせて振るい入れ、混ぜ合わせる。

３．容器に流しいれ、甘納豆をちらして電子レンジで５分３０秒チンする。


電子レンジは５００ｗのものの場合です。
豆乳で作っても





思い立って１５分で完成！
チンしている間に、使ったボウルなど洗っていたら出来上がっているという具合です。
電子レンジでできるので気軽に作れるし、シリコン素材だから
汚れもつかなくって、型はずれもツルり



後片付けもらくら～く

次は何をつくろうかとウキウキです



これはスノボにもって行くために、作った折込パン。
でも、発酵がうまくいかなくって
パンって難しぃ・・

ねじねじ成型の方がいい感じだったので、そっちを持って行きました

こちらは後日、ラスクにして完食
いまいちなものも、ラスクにしてしまえば、ごまかせちゃいます



あと、もうひとつ嬉しいご報告

英検準1級、無事に合格しました

留学に行っていたのに１級じゃないの？？って思われるかもしれませんが・・
英検は、他の点数ででてくる英語資格検定とは異なり、受かるか落ちるかの真剣勝負！
しかも準1級・１級になると、合格者は受験者の１０％ほど・・

中学時代にとった３級のまま止まっていたので・・
とにかく確実に１つ欲しい！ということでの、準1級チャレンジでした

これがおちたら、留学に行かせてくれた両親に顔向けできない・・
と、かなりビビっていましたが、
とりあえず一安心です

この調子で、早く勤務地が決まってほしい～
と切実に願っている今日このごろなのです

しずか



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