さて、問題です。
これは一体なんでしょう？
正解は～、『青のり団子』 です！
ではなくて、スノーボールです。
抹茶味の。
まずは、この不気味なスノーボールに至った経緯をお話しましょう。
一般的な抹茶味のスノーボールは、クッキー自体に抹茶が入っていますよね。
それを真っ白な粉糖でコーティングして、できあがりはちょっと冴えない緑色。
では、粉糖に抹茶を混ぜてプレーンなクッキーに塗せば
綺麗な緑色になるんでない？と思ったのが事の始まり、間違いの始まり。
お店でやっていないのだからそれなりの理由があったのですね。
悲しい哉、抹茶がクッキーの油分を吸ってか
このような悲惨な見てくれとなってしまいました。
どうみても青のりじゃーん！
これじゃあ売れないわけだね。
意図せずフェイクスイーツ作っちゃったよ、、、
見るからに不味そうなスノーボールですが
まあ、材料はふつうなわけですから
クッキーもさくっとしているし、塗した抹茶の苦みが利いて
ふつーにおいしかったです。
（よかったよかった）
なんだかスノーボールを作った気がしないし、食べた気もしないので
今度は正統派を作りたいですね(笑)
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