道の駅すばしり （静岡県小山町） 富士山ごうりきうどんを食す

道の駅すばしり・ふじやま食堂の「富士山ごうりきうどん」

地元のお米、ごてんばこしひかりの米粉を練り込んだうどんでコシがあってモチモチ

米粉が入ってるからなのか麺に甘みがあるような感じがしました。

シンプルなかけうどん、肉うどん、などなどバリエーションが多いのも良いですね。今回はかき揚げです。



うどんの他にご当地メニューも豊富！でもカツ系はちょっと値段が高いかなぁ

佐野サービスエリア (栃木県佐野市) 手軽に佐野ラーメン

栃木県佐野市を代表するご当地グルメ佐野ラーメンを佐野サービスエリアで頂きました。

ラーメンの種類はいくつかありますが、オーソドックスな醤油をチョイス。スープは昔ながらの醤油ラーメンって感じですね。



平打ちの麺が佐野ラーメンの特徴。青竹を使って麺を打つそうだけど、ここの麺は青竹を使っているのか機械を使っているのか不明。




味は、まぁ普通だけど
ご当地キャラの｢さのまる｣の見守る中で食べると美味しいような (^_^;)

道の駅花の三聖苑伊豆松崎 （静岡県松崎町）しおかつおうどん

西伊豆地方はかつてカツオ漁で栄えた町で、今でも保存食としてカツオを丸ごと塩漬けにして乾燥させて作る「しおかつお」が伝統の味として伝わっています。

松崎にある道の駅でも「しおかつお」を使った料理が食べることができます。

それが、しおかつおうどん
カツオの香りが はぁ～ 食欲を刺激しますね。
その他の具は卵にネギ、ゴマに刻み海苔とシンプル。まぜまぜして、お好みで生姜を入れて頂きます。

道の駅ふじおやま （静岡県小山町）富士山カレー

富士山カレー。 その名の通りライスが富士山盛り、ルーは流れる溶岩？

何年か前に食べた時は「富士山水菜カレー」でしたが、水菜が無くなって富士山カレーになっていました。
時期的なものなのか、コスト的なものなのか、わかりませんが・・・

さけのさけまんじゅう？ （山梨県上野原市）

上野原市の名物の一つに酒まんじゅうがあります。甲州街道沿いには何軒もの饅頭屋さんが並んでおり、どのお店で買おうか迷ってしまいますが、今回は東山酒饅頭店さんで購入。



餡の種類がつぶあん、こしあん、みそまん、鮭まん と多いですね。

えっ鮭まん！？
これは買わなきゃ！



見た目は普通の酒饅頭だけど



中身は鮭のフレークかな、しょっぱいです。

甘いお饅頭を食べた後に口直しに頂くのもいいかも。