新登場スパイスクッキー

手前がカレー味、右が木の実、左がローズマリー、右上は今までのブルーベリークッキーです。

御つまみにしても、ちょっとしたコーヒーブレークにも・・・

ワインやビールが飲みたくなる感じです。

今年はまだ、出来たばかり、、まだまだ進化していく予定です。

こうしてジェノベペーストも、つくりだしました。

これとこれを加えるとどうなるかな？って、わくわくします。

普段実験の仕事してるから、、こうゆう、、工夫って、お料理にしても、実験にに

ています。これを加えたら、あれを代用したら、、、と、そして友達や家族に食べ

てもらってさらに、アドバイスで進化します。


この進化系、、今度は形にもこだわってみたいと思っています。

ブルーベリーはなんとか下旬まで、実がもちそうな感じがしてきました。

新しい品種も植えてみたいし、畑も、ハーブもまだまだ研究の余地ありです。

来年はお花も充実させたいと考えています・・・