今日のお弁当

１２月１０日今日のお弁当。

今日は晴れ渡りとてもよい天気ですね。

朝の気温－１度放射冷却も手伝って家々の屋根や畑は霜で真っ白でした。

蕪のボイル・蕪の葉と豆腐の炒め物・チキンカツ・キャベツ・ナメタカレイの煮物・冷凍して置いた焼きりんご(五所川原)・柿。

先日焼いた、グラニースミスと和くるみのケーキ冷蔵庫で熟成してとても美味しく成りましたが、一寸くるみを入れすぎかな、 今度は少し減らした方が良いね。

此処の所急に気温が下がり、山荘付近も今週雪が本格的に降って、
今日からスキー場もオープンしたようです。

山荘付近の今朝の気温-9.8度真冬の気温です。さぶい