嬉しい頂き物

先日onoさんからプレゼントが届きました。


三浦の高梨農場と三浦の野菜です。
onoさん有難うございました。
上からアーティチョーク・ピクルス用キュウリ・トマト・加工用SPLトマト・ニースのカボチャ(若取り)

この時期にアーティチョークが有るとは思いませんでした。
高梨農場ではピクルス用キュウリの品種を変えたとのことで出来がいまいちだとか、
妙に曲がっていますよねー(笑)でも美味しそう、ニースのかぼちゃは初めてです。

アーティチョークはボイルして。

アーティチョークとSPLトマトとmy茄子のパスタ。

黄色いトマトとmyキュウリと筑波の産直で買って来たキャベツのサラダ。

ニースのかぼちゃ カットして半分は糠漬けに、半分は即席漬けに、 うーんコリンキーの少し柔らかい版かな？、糠漬けの方が美味しかった、 熟成するとバターナッツ見たいに成るとの事食べて見たい気もします。

onoさんから頂いたキュウリとfujikaさんから頂いた人参でピクルスを作りました、 白ワインビネガー・米酢・ディル・鷹の爪・胡椒です。

筑波の産直で一寸変わったメロンを見つけました。

キューピット 初めて見ました、プリンスメロンとマクワウリをたしたような。

プリンスメロン？。

食べて見ると、見た目よりとても甘くメロン独特の苦みも無くあっさりと甘いとても美味しいメロンでした、 又売っているのを見つけたら買いたいメロンです。

袋田温泉への旅

fujika菜園を後にして袋田温泉に着いたのは５時過ぎ雨が沢山降っていました、
この日はそのままホテルへ、大きなホテルに泊まるのは久しぶりです。

久慈川沿いの渓流露天風呂は源泉掛け流しで、とても気持ち良かったです。

ホテルの客室から撮影した、久慈川


夕食には、奥久慈シャモ鍋、が出て来ましたこれは味が有り美味しかったです。
全体良く整備されていて朝食の焼き立てパンやコーヒーのサービスも美味しかったです。

シャモ鍋 中々美味しかったです。

ホテルの客室からの雨に煙る山。


９時出発、コーヒーを飲んでいるときには降っていた雨も上がり「いざ袋田の滝へ」

ホテルからすぐに到着、少し歩くと袋田の滝見学料３００円と書いてある、お金取るんだー、と思いつつ中へ入ると料金を取る理由が分かりました、華厳の滝のようにコンクリートのトンネルが有りその先に観滝台へのエレベーターが有るのです。
「成る程これは仕方ないね」と納得。

エレベーターを降りると滝が目の前に。

ご当地ユルキャラ・たき丸くん とってもかわいい。

滝を後にして大胡の産直やらスーパーなどをチェックしつつ帰って来ました。

楽しかったなー、
fujikaさん又遊びましょうね。

写真は一部ふみえさん撮影。