キャベツ・ブロッコリー・サニーレタスマルチ無し定植

　　　　　　　11月4日（土）晴れ　穏やか　やや暑い

　　　今日も暖かな畑作業日和

　　朝収穫オクラをして昨日釣魚下処理をしていたので

　　畑作業は午後からに

　　まだ暖かくモンシロチョウも舞っている畑なので

　　もう少し定植は遅らせる予定でしたが、作業を進める為に

　　本日　キャベツとブロッコリーの定植をしました（サニーレタスも）

　　キャベツは虫に狙われやすいので、間に虫の付き難いサニーレタスの苗を

　　キャベツとサニーレタスを交互に定植してみました・・・

　　　　左の手の位置がサニーレタスの苗

　上のマルチ無しが本日定植分　キャベツ24株とサニーレタス25株交互植え

　

　マルチ無しにブロッコリー14株定植（両隅にサニーレタス1株ずつ定植）

　　10月29日に播種したダイコン新種は23穴全て発芽下が、上畝の古種23穴は

　やっと5穴発芽確認したのみ・・・

　　　朝収穫のオクラ小量

　　順調そうに見えていた第2弾ダイコン試し抜き

　　　本日50日目で3本収穫も3本共やや形の悪い物でした（土上は綺麗で完璧）

　　第1弾と種は同じなので土ですかね？食べるには問題無いのですが・・・

　　　サニーレタスをコンパニオンプランツで効目が有ると良いのですが・・・

　　気温も下がって来るしマルチも防虫ネットも農薬も無しで育ってくれると

　　良いのですが？　

昨日浜名湖釣魚ヘダイ・ハゼ下処理

　　　　　　　　11月4日（土）晴れ　穏やか　やや暑い

　　　本日も穏やかなやや暑い一日でした

　　朝収穫をして朝食後　昨日の浜名湖船釣り釣果を下処理

　　昨日終わって置く予定でしたが・・・本日に

　　本日は全て下処理してからお裾分け

　　　　　　ヘダイ29匹とチンタ1匹から

　　鱗を落としたところで中でも大きめな9匹を塩焼き用に（右）残り天ぷら用に（左）

　　　塩焼き用は内蔵・鰓を落とす

　　　天ぷら用は頭を落としながら内蔵を落とす

　　　大名下ろしで3枚に下ろし中骨と分離

　　腹骨は包丁ですき中骨は料理バサミで整形し骨煎餅用に

　　　　骨煎餅用（上）天ぷら用（下）

　　　　ここでお裾分けに山まで出掛け塩焼き用と天ぷら用を半分届ける

　　　お返しに赤米のもみ殻を頂いて帰宅（ありがとうございます）

　　　帰宅後下処理続き

　　カライワシとセイゴは次回の沖釣りクラブタチウオ釣りの

　　ドラゴン狙いの特エサ？として使用予定・・・

　　　こちらも大名下ろしで（切り身4枚として使用します）

　　　ハゼ13匹は天ぷらで背開きでも良い大きさでしたが

　　下処理の簡単な唐揚げ用に鱗.・頭・内蔵を落とす

　　　クロダイは取りあえず鱗を落とす

　　　頭・内蔵を落とし後は嫁さんに任せました

　　　左下はエサ用です（これが大物に代わるか？）

　　何とか昼前に終了(片付けは昼食後）クーラーに保管

　ハゼもヘダイも今年そろそろ釣期終了なので凪の良い日にもう数回釣行したい！