つりんぼ。

定年後 半農(家庭菜園)半漁(釣り)で
忙しく生活しています
なるべく毎日更新目指します!

 昨日釣魚下処理 紅白アマダイ・ウッカリカサゴ

2024年03月18日 20時51分23秒 | 釣魚下処理
        3月18日(月)晴れ
    昨日紅白アマダイ釣り釣魚の我が家分を下処理 
   お裾分けして我が家分
    シロアマダイ1匹・アカアマダイ2匹・ウッカリカサゴ1匹
  クーラーも中にどの魚が出したかは分かりませんが小さなヒラメ?の子が

  シロアマダイ45㎝1,250gは刺身用と裏側は松笠揚げも出来るように鱗付き
   アカアマダイ(ポニョサイズ)は、嫁さん任せ 上の大きな方?は鱗付き
  ウッカリカサゴは唐揚げ用に 
   各 兜割り・カマは味噌汁か煮物用
   今回の下処理全体
   寝かしてから食すのが美味しいのは分かっていますが
  一番小さなアカアマダイのポニョを本日刺身で頂きました
      アマダイは美味しい!(量は数切れしか有りませんでしたが)

    白アマダイは楽しみながら頂きます。
   年末からのアマダイ釣りまで他の釣り物で頑張ります。 
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 強風の中 モクレン・アーモンド開花盛ん 収穫ブロッコリー・キャベツ

2024年03月18日 18時28分28秒 | 畑・庭いじり
       3月18日(月)晴れ 北西風非常に強い 暖かいから寒い
   朝は暖かいと感じていたが、冷たい風が強くなり寒さが強くなってきました
  午前は、整形外科に診察とリハビリなのでいつもより待ち時間が長い・・・
  午後から昨日釣魚を下処理したり畑点検と収穫を強風の中を
   花が落ちる前にモクレンとアーモンドの写真をと
      紅モクレン    

 
   畑の中に有るアーモンドの親機2本(中央はキンモクセイ)
   ヒヤシンスの育成中の畑?は小さくても開花盛んに

   まだ花芽の無い物も多く有ります(開花は来年以降かも?)
  ここも球根育成中

   見辛いですがアスパラが6本目の発芽
   本日の収穫 新しい畝のブロッコリー頂花蕾収穫始まりました
   キャベツはなかなか大きくなりませんが葉が割れてくる物が見られるので
  収穫してます
    本日の収穫 ブロッコリー頂花蕾2個と側花蕾多数・キャベツ6個
   一気に寒くなりました・・・明日からも寒そうです
  もう少し定植場作りをしたいのですがのんびりやれる事をやります。
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