鯖をよむ

品数をごまかして不当に利益をむさぼることをさす。

「さば」とは魚の鯖のことではない、「いさば」の「い」が落ちて「さば」になった。

「いさば」とは魚をあきなう場所(魚市場)のこと。

つまり魚市場で「いさばよみ」という数の数え方がある。

そのときの魚の数をごまかす事からきているのである。