ジェンゴグラス

徘徊と庭いじりに釣り

白菜漬け

2015-11-08 18:35:46 | 日記

夕べ、親戚と飲んだ 何時もだが相手が居れば酒量も増え、夜更かしになる 

飲む前は、程々にと思っているのだが・・・・・ まぁそれが呑兵衛の性 困ったものだぁ

二日酔い気味で、3日前に漬け込んだ白菜の樽を覗き込んだら、まだ水が浸っていない

白菜の干し過ぎなの? 重石が軽いの? 塩が足りないの? もう少し足そうか いや、もう少し

様子をみよう それにしても、大玉6個は多かったなぁ

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