ワインと筑前煮合いました！

第二弾！
筑前煮です。
ゴボウ、人参、たけのこ、里芋、蓮根、鶏肉を、
お酒、味醂、醤油、砂糖、鰹出汁で煮込みました。




でね、お通しと合わせて熱燗をイメージして作った料理なのにさ、お酒買うの忘れました

で、なんとビールの後はワインです。

親父は何度ワインと伝授しても、葡萄酒と言っていました。

その後ね、写真撮るの忘れてしまったのですが、
楽しい宴となりました。

今日も感謝の一日です。

明日は晴れますように