今年は地域の自治会の役員になっているので 地元の夏祭りで屋台のお手伝い当番に当たっています。
私の地域の担当は『お好み焼き屋さん』です。
材料を準備し・・・・
鉄板３枚で次々に焼いていきます。
みんなで今日一日で１４０枚くらいは焼いたと思います。
最初は暑い時期に大変だなあ、なんて思っていたのですが いざ焼き始めるとコテを人に渡すのが嫌になるくらい楽しくなってしまいました
実は私、小学校低学年の頃になりたかった職業が『お好み焼き屋さん』なんです
なんだか 大きなコテでお好み焼きをひっくり返すのが楽しそうで・・・
えへへ、夢がかなっちゃいました
