ご飯やパン、麺類が好きなのに糖質制限をしなくてはいけない私、先日シャトレーゼの糖質オフパンを買ってみました。 仕方ないけどパサパサ感はありました。
これから通うことになった病院のホームページのリンク先を見てたら 糖質オフや塩分オフのパンを作っている『ファリーヌ』という八王子のパン屋さんがありました。
送料を支払うと最初だけ『お試しセット』というのが手に入ることが分かりました。
そこで早速注文してみました。
やはり小麦以外の粉も使っているのでしょうか、独特の感じは少し気になりました。
だけどバターを使っているのであまりパサパサという感じはしませんでした。 お試しセットにはシンプルな『丸パン』それから『くるみパン』『クロワッサン』『バターロール』がありました。
丸パンはバターを使わずオリーブオイルを使用しているそうです。
私は一番『くるみパン』が気に入りました。 くるみのおかげで味と食感に変化が出ていると思います。
今回のお試しセットには含まれていませんでしたが バターをたっぷり使った食パンもあるみたいです。
お取り寄せはコストがかかりますが 糖質オフ生活に潤いを持たせるために たまにはちょっと贅沢しようかな、と・・・
ホントはもっとストイックに全く糖質を口にしない方が良いのでしょうけど・・・
以前糖質オフでダイエットに成功したことがあるのですが その時はツレアイは単身赴任、息子たちもそろぞれ大学で地方に行っていて家には私と愛犬ココアしかいなかったので 食事作りが楽でした。
今のように家族が一緒だと私に付き合わせてまったく糖質を出さない、という食事は作れません。
かといって家族と自分のメニューを変えて食事を作るというのも大変です。
まあできる範囲で糖質制限に取り組みたいです。
