久しぶりに吉田牧場のカマンベールチーズが食べたくなり・・・
3月に退職した元同僚さんと片道約45分かけて買いに行ってきました
ちょうど息子に荷物を送ろうと思っていたのでチルド便で送れるし・・・
職場の人にも頼まれたのです
事前予約が必要なので電話すると箱に入っているカマンベールは一つしかないとのことでした
職場の人に頼まれた分は箱入りででなくても、ご自宅用でOK
とのことでしたので
8個予約しました(箱入りより200円引きとなる)
帰りにホルモンうどんを食べて
とってものどかな同僚さんの自宅の屋上で珈琲をごちそうになりました
岡山のちょうど真ん中あたりの吉備中央町にある吉田牧場。
きれいで澄んだ空気・緑・水と山あいにある自然豊かな場所、広大な牧草地(吉田牧場)で大切に大切に育てられたブラウンスイスから、ひとつひとつ心をこめて作られた吉田牧場の農家自家製チーズ


久しぶりのカマンベール
牛さんの匂いが濃厚です

ちょうどbordeauxワインが冷蔵庫に冷えていましたので

これがB級グルメのホルモンうどん

同僚さん宅の屋上からはとても癒される森林に囲まれた景色が眺められました

もうダメになってしまったかと思っていたダブルディライトが生き返ってくれました
咲き始めはすっきりとしていますが咲き切ると豪華絢爛で花びらが多いのです
これは弱っていた株なので小ぶりな花ですが~~一安心しました
今月はびっくりするくらい冠婚葬祭が入り乱れる月で・・・予定外の出費が重なりました
人生とはほんまに悲喜こもごもですねぇぇぇ
3月に退職した元同僚さんと片道約45分かけて買いに行ってきました
ちょうど息子に荷物を送ろうと思っていたのでチルド便で送れるし・・・

職場の人にも頼まれたのです

事前予約が必要なので電話すると箱に入っているカマンベールは一つしかないとのことでした
職場の人に頼まれた分は箱入りででなくても、ご自宅用でOK

8個予約しました(箱入りより200円引きとなる)
帰りにホルモンうどんを食べて
とってものどかな同僚さんの自宅の屋上で珈琲をごちそうになりました
岡山のちょうど真ん中あたりの吉備中央町にある吉田牧場。
きれいで澄んだ空気・緑・水と山あいにある自然豊かな場所、広大な牧草地(吉田牧場)で大切に大切に育てられたブラウンスイスから、ひとつひとつ心をこめて作られた吉田牧場の農家自家製チーズ


久しぶりのカマンベール



ちょうどbordeauxワインが冷蔵庫に冷えていましたので

これがB級グルメのホルモンうどん

同僚さん宅の屋上からはとても癒される森林に囲まれた景色が眺められました

もうダメになってしまったかと思っていたダブルディライトが生き返ってくれました
咲き始めはすっきりとしていますが咲き切ると豪華絢爛で花びらが多いのです
これは弱っていた株なので小ぶりな花ですが~~一安心しました
今月はびっくりするくらい冠婚葬祭が入り乱れる月で・・・予定外の出費が重なりました
人生とはほんまに悲喜こもごもですねぇぇぇ

フレッシュチーズはバゲットやクラッカーにつけて食べたら美味しいでしょうね。
ホルモンの焼きうどんはソース味?それともお醤油味?
こんな景色が眺められるお家に住んでいたら、ストレスも溜まりませんね。
我が家のバラ、確かにダブルディライトに似てまが、色はもう少し薄めかもしれません。
美しくて香りが良くて、丈夫で、言うことなしのバラですね。
専用の牧場にてのチーズでは美味しいでしょうね~~~
近くにあるなんて羨ましいね~~~~
グルメのホルモンうどん・・うまそうだな~~~
又 景色も良いし・・・コーヒー美味しかったろうな~~。
美味しそうなチーズですね。
そういえば岡山方面だっけ?
津山だっけ?
ホルモンうどん。
これはなんとなくこちらでも作れそう。
作ったみたいなー(^^)
岡山の山奥に移住されてチーズ一筋にがんばっておられます!
すばらしいチーズで東京の5つ星レストランと提携していますよ
車で45分ドライブには最適です
またすぐに行かないといけないかも・・・です
でも吉田牧場のチーズも本格派ですよ
フレッシュチーズはサラダでいただくとトマトと抜群に相性いいです
ホルモンうどんは味噌だれなんですよ!!
ピリ辛でやや甘みのある味噌ダレなんです・・・
山奥はやはりそれでけの価値はありますね
大好きなバラ、ダブルディライトです
濃い目の味噌ダレなんですよ~~
ピりっと辛くほんのり甘い味噌が人気です
やはり本格的なチーズが食べたくなるとドライブがてら行きたくなります
B級グルメはいいですね~~
遠慮がなくて地元の工夫された味の追求が見事です
山奥はグリーンミストが素晴らしかったです
土日は私の家の近くの店は行列ができます
ソースではなく
ピリ辛甘味噌ダレが特徴です
秋田のB級グルメ比内地鶏親子丼でしたっけ?