韓国メディア、仁川アジア大会は「サービスなし、車なし、肉なし」と批判―中国紙

マスコミはあまり

取り上げませんね。

なぜ？

ソースから

新華社は２３日、「韓国メディア、仁川アジア大会は『サービスなし、車なし、肉なし』と批判」と題した記事を掲載した。



２３日付の韓国ＳＢＳテレビは、「韓国は以前開催した五輪やＷ杯でも問題はなかったわけではないが、仁川アジア大会で起きた問題は見過ごすことができないレベル。代表団、マスコミ、観光客たちからひっきりなしに批判の声。仁川大会は『サービスなし、車なし、肉なし』の「３無」大会だと言われている」と報じた。

アジア大会ではボランティアに出された弁当が賞味期限切れだった。組織委員会は直ちに謝罪。「弁当は食品薬品管理局と組織委員会の安全検査に合格した安全なもの。業者が生産日時を間違えて表記してしまった」と釈明した。今大会のボランティアは、数は多いがサービスの質に問題があると指摘されている。単にスター選手と記念写真が撮りたいという理由で、勝手に持ち場を離れる人もいるという。

車両の数は少なくないが配車が非効率で、選手を３時間も待たせることもある。ピーク時には明らかに車両の数が足りず、各国代表団を焦らせたことは１度や２度ではない。組織委員会自慢のバイキング食堂は１度に３５００人も収容でき、５００種類の料理を誇るが、多くの外国人選手から「肉がない」との苦情が上がっている。外国人選手はビーフステーキが食べたいようだ。予算の都合でメニューに加えられなかったらしい。

（編集翻訳　小豆沢紀子）

ポテトチップスやフライドポテトの発ガンリスクはなぜ報道されないのか

１００度以上加熱で

加熱調理して有毒物質が生成って、天ぷらやフライ物もそうですよね。




ソースから

　いきなりだが、みなさんはポテトチップスやフライドポテトに発ガンリスクがあることをご存知だろうか。断っておくが、これはたんにジャンクフードや揚げ物が体に良くない、というようなざっくりした話ではない。

　ポテトチップスやフライドポテトには有害物質が含まれているのだ。その有毒物質の名前はアクリルアミド。アクリルアミドは接着剤や塗料、紙・繊維などの仕上げ剤として工業的に使われており、人体に有害で、中枢神経麻痺を起こすことが分かっている。動物実験では発ガン性があることも確認されている。

　農林水産省のホームページによれば「アクリルアミドは遺伝子を傷付ける作用を持っていることから、例えごく微量であったとしても健康に影響を及ぼす可能性を否定できないため、この量までなら食品を通して食べても大丈夫という許容量を決めることができません」という。

　しかし、ポテトチップスやフライドポテトというのはたんにジャガイモを油で揚げただけ。いったいこのアクリルアミドはどこからやってくるのか。それは材料のジャガイモである。もっとも、加熱調理する前のジャガイモにはアクリルアミドは含まれていない。ジャガイモに含まれるアスパラギンというアミノ酸が高熱で加熱される間に、アクリルアミドに変化するのだ。ただし、炭水化物に多く含まれているアスパラギンがアクリルアミドに変化するのは、100℃よりも高い温度で加熱調理された場合だけだという。

　つまり、ポテトチップスやフライドポテトなどの油で揚げるジャガイモ料理には、発ガン性があるアクリルアミドが多く含まれていることになる。この事実を指摘している『「食べもの神話」の落とし穴』（高橋久仁子／講談社ブルーバックス）はこう指摘している。

「ポテトチップスやフライドポテトはジャガイモを油で揚げて作ります。油で揚げるという加熱方法は一八〇℃くらいの温度にしばらく置くということで、これらにはかなりの量のアクリルアミドが含まれていたのです」

　アクリルアミドが高濃度に含まれていることを最初に発表したのは2002年4月、スウェーデン食品庁。2002年6月末にはWHO（世界保健機関）が専門家会議を開催し、食品中に生成するアクリルアミドが健康に関する重要な問題になるだろうと認め、日本でも厚生労働省が2002年10月31日にポテトチップスやかりんとうなどの加工食品中に発ガン性が疑われるアクリルアミドがかなりの量で含まれていることを発表した。

「ふつうの食品をふつうに加熱調理して有毒物質が生成してしまうという事実は、正直のところショックです。ポテトチップスやフライドポテトはもう食べない、と決めるのも一つの選択ですが、たまに食べることまで怖がることもないでしょう。ただし、ポテトチップスの袋を抱えていつも食べているような人は、これをきっかけに自分の食生活を見直してください」（同書より）

　著者の高橋久仁子氏は群馬大学教育学部名誉教授。家庭科教育で食生活を研究している人物である。こうした人物が"ショック"と明かすほどのポテトチップス有害情報だが、それほど多くの人には知られていない。というのも、厚生労働省の2002年10月31日の発表を報道されることが少なかったからだ。

「ラジオやテレビはその日の夜のニュースで、一部の新聞が翌一一月一日にこのことを報じました。ニュースを見たり聞いたりした人はびっくりしてパニックが起こるのではないかと心配したのですが、報道量がその割に少なく、このニュースに気づかなかった人の方が多かったようです」（同書より）

　ポテトチップスやフライドポテトといえば、大手外食チェーンや大手食品メーカーにとって欠かせないドル箱商品。こうした企業はマスコミにとって、大スポンサー様であり、大々的な報道を控える自主規制が行われたことが容易に推測できる。

　そして、マスコミの自主規制は続いている。インターネットを検索したところ、農林水産省は2013年12月3日、食品関連事業者向けに「食品中のアクリルアミドを低減するための指針」を発表している。

　その指針は「国際的なリスク評価機関は、食品を通じて長期間にわたってアクリルアミドを取り続けることによって健康への悪影響が生じる懸念があると結論し、食品のアクリルアミド濃度を低くするための適切な努力を継続すべきであると勧告した。このことは、アクリルアミドによる消費者の健康被害の発生を未然に防ぐには、食品のアクリルアミド濃度をできるだけ低くし、食品由来の摂取量を減らすことが重要であることを示している」として、「食品関連事業者は、原料の調達から最終製品の製造・販売に至るまでの工程の必要な段階において、食品の安全性向上のための対策を適切に講じる必要がある」と呼びかけているのだ。

　しかし、こうした事実はマスコミが黙殺してしまい、多くの消費者には伝わっていないのだ。

　ある日、あなたが思いもよらないガンになる。その原因はひょっとしたら、軽い気持ちで食べていたポテトチップスやフライドポテトかもしれない。
（河内保雅）

アジア大会＞中国男子バスケ、キッチンで寝る選手も・・

２０１８年開催の

平昌オリンピックがどのようになるのか今から楽しみですね。

寝袋持参は必須。

Ｆ１の選手がラブホテルですからね。

結果、Ｆ１は今後韓国ではやらないそうですが。。



ソースから

中国メディア・Ｕ体育は２４日、韓国で開催中の仁川アジア大会で、バスケットボールの中国男子選手たちが一連のトラブルに見舞われるなど、「韓国が試合以外の場面で卑劣な手段をとっていると言わざるを得ない」と報じた。



報道によると、２４日の試合に向けて２２日に仁川入りしたバスケの中国男子選手たちは、初戦の会場が選手村から５５キロメートル離れた遠い場所にあり、移動に少なくとも１時間半ほどかかる。さらに練習場所も選手村から１３キロ離れており、選手村から練習、試合のために必要な移動距離は長い。大型バスでの移動で選手たちは体力を消耗してしまうほか、移動のために食事の時間も短い。

また選手村では部屋が足りず、キッチンに急きょ設置したベッドで寝る選手もいる。中国選手たちは今回の選手村の布団などの状況が良くないと聞いていたため、布団を持参していた。

ある選手は「長くバスケをやっているが、キッチンで寝たのは初めて。見聞が広がった」と皮肉った。

（編集翻訳　恩田有紀）

韓国アジア大会

韓国の得意競技の射撃競技に４４個の金メダルって

はじめて知りました、

これって当たり前なんですかね。




競技・種目 実施種目の比較
（大会・男女別） 備考
23.射撃
44種目 仁川 広州
男 混・共 女 男 混・共 女
26 0 18 26 0 18
ライフル 50mライフル3
ライフル 50mライフル3ポジション
ライフル 50mライフル(伏射) 個人
ライフル 50mライフル(伏射) 団体
ライフル 10mエアライフル 個人
ライフル 10mエアライフル 団体
ライフル 50mピストル 個人
ライフル 50mピストル 団体
ライフル 25mピストル 団体
ライフル 25mピストル 団体
ライフル 25mラピッドファイアーピストル 個人
ライフル 25mラピッドファイアーピストル 団体
ライフル 25mセンターファイアーピストル 個人
ライフル 25mセンターファイアーピストル 団体
ライフル 25mスタンダードピストル 個人
ライフル 25mスタンダードピストル 団体
ライフル 10mエアーピストル 個人
ライフル 10mエアーピストル 団体
クレー トラップ 個人
クレー トラップ 団体
クレー スキート 個人
クレー スキート 団体
クレー ダブルトラップ 個人
クレー ダブルトラップ 団体
クレー 10mランニングターゲット 個人
クレー 10mランニングターゲット 団体
クレー 10mランニングターゲットミックス 個人
クレー 10mランニングターゲットミックス 団体


ソースから

韓国の主催だからなのか知りませんが、この大会は陸上競技47に次いで、射撃競技44も行われる件。2ちゃんねるでは「いくら得意競技だからってｗｗ」「マイナー競技すぎるだろ！」というツッコミが多数。

韓国の擁護じゃありませんが、一応第1回アテネオリンピックからある競技らしい。マイナーなのは日本ぐらいなのかも？それでも44個も金メダルをかけるような競技ではないと思うがね。

仁川アジア大会、韓国ファンはバドミントンの生中継がなかったことに不満

日本も同じ。

録画とライブがごっちゃ。

女子サッカーはダイジェスト版でした。

それだけ、アジア大会に関心がないからで、メダルランクを見ても中国の独占、

日本、韓国が次だけど。。

１２億もいるインドがメダルが少ないのは意外、インドネシアも２億の人口がいるのに？



ソースから



第１７回アジア競技大会（仁川アジア大会）にて、韓国は男子バドミントンで金メダルを獲得したことで盛り上がった。韓国サイトは「１２年ぶりの金メダル」と題し、大々的に報じた。韓国のファンは次々とネットに書き込みをした。興味深いのは、書き込みの内容で最も多いのが、韓国代表への賞賛ではなく、テレビ局への批判である。中でも、「テレビ局は反省しろ。見たかったのに、生中継されなかた」という書き込みは「いいね」を８０００件も集めた。



「３大テレビ局は反省しよう。私は中国のテレビの生中継を見た」、「夕方の競技を生中継しないなんて、何を考えているのか？」、「テレビ局は視聴料を取っているのに、競技を生中継しない。お金を食べているのか？」などの書き込みがあった。

韓国ファンにとって、韓国代表が優勝したうれしさより、テレビ局が競技を生中継しなかったことへの不満のほうが大きいようだ。

（翻訳　李継東）