なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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休日おうちランチ(つくれぽ)&朝ご飯

2015-07-19 | 朝食

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昨日のお昼前にCOOKPADさんからシャウエッセンが届きました。
先日応募していた物に当選しました。


シャウエッセン2袋から4本だけ使って、つくれぽ。。。





シャウエッセンとキャベツとクリームチーズを茹でるというレシピです。





Cpicon シャウエッセンのとろ~りキャベツチーズ by シャウエッセン



クリームチーズを茹でるなんて。。。。


半信半疑で作ってみました。



これが美味しい!!



チーズが絡んだ濃厚なキャベツが美味しいです。
焼いて蕩けたチーズが絡んだのとまた一味違います。



この味、食べてみないとわからないと思います。






茹で汁でスープを作りました。




これからは、私のアレンジレシピです。

Cpicon シャウエッセンのとろ~りキャベツチーズ by シャウエッセンの工程3のたっぷりのお湯は

私は、お湯は500CCで茹でました。




Cpicon シャウエッセンのとろ~りキャベツチーズ by シャウエッセンの工程6でザルにあけて茹で汁とわけるのですが
その茹で汁をボールで受けてくださいね。






茹で汁にコンソメ一個と刻み野菜(今回は水菜とスライス玉ねぎ)を加えてひと煮たちさせただけです。

茹で汁にソーセージとチーズ、キャベツの栄養と旨みがたっぷり出ています。



スープまで入れて調理時間多くみて15分程でした。







今朝の朝ご飯



ノンビリ二人でおにぎり






お豆腐が美味しいの

濃厚クリームみたいな豆腐なんですって。。。
ホント、その通り



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