今回のパウンドケーキ

ラムレーズンと刻みドライプルーンのブランデー付けでアレンジ

• 食塩不使用バター----------------------------200g
• グラニュー糖---------------------------------175g
• 薄力粉（バイオレット）---------------------200g
• 玉子（Mサイズ）-------------------------------4個
• ラムレーズン----------------------------------適量
• ブランデープルーン---------------------------適量

ドライプルーンの消費の為に作っています。ラムレーズンは新規漬け込みになりました。

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同時進行で15cm丸型スポンジケーキを１５０℃・30分で焼いてみました。
いつもより焼成の温度低めで、牛乳なし、バターありということでパサパサ感が・・・でも仕上げには多めのシロップを使うということにするので問題はありません。