マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

素麺

2016-09-05 12:03:40 | 食べ物
先日買ってきたバナナリーフプレートでバナナリーフカレーかなぁと思わせての
          
バナナリーフそうめん。 
      

と思わせての、バナナリーフ長寿麺。 
     

そうめんもこちらでは日本からの輸入食品になるので高い(ってほどではないけど)ので、
ずっと「そうめんに似てるよな、似てるよな・・」と思っていた長寿麺を初めて買って食べてみました。

上の写真の『寿』の文字や鶴と松の絵からも分かるように、
     
長寿麺というのはチャイニーズが誕生日にお祝いとして食べる物なのだそうです。
もちろんこんなふうに冷たいままで食べるのではなく、スープに入れたり炒めたりするもののようですが・・・

どうかなぁ、まずいかなぁ、と思ってたべてみたら、あ、ふつうに食べられるじゃないですか。
「これは美味しいそうめんですね」 という感想ではないですが、普通です。
今回1袋買うと1袋おまけだったので、普通に食べられて安心しました。
     

袋に『素麺』という記載があって、素麺は日本でいうと「そうめん」のことですが、
「素」というのは中国語で「ベジタリアン」という意味なので、「ベジタリアンの麺」という意味かもしれません。
これは台湾製造のもので『寿』という文字だけですが、もっと派手な福禄寿の絵の長寿麺もあります。

まぁヘンなものついでに、おかずの一品としてドラゴンフルーツの皮の天ぷら。 
     

そうそう、バナナリーフプレート(メラミン製)ですが、
バナナの葉脈としてお皿に少し凹凸があるので、
そうめんのように水気の多いものを盛るのにはうってつけでした。