マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

パニプリ!!!

2022-10-09 09:09:00 | 食べ物
ブリックフィールズをジャランジャランしていて妙に目についたこれ!

これです、これ! パニプリ!


少し前に友だちがyoutubeでハイテンションなパニプリ作りの動画を見つけて送って来たので気になっていたからか、すごく目について、道路上で売っているお店だけで5店も見つけました。

そのうちの1店でどうやって食べるか聞いて、当然買って帰りました。液体をタプタプさせながら電車で。

友だちと私の二人ともその夜は夫が不在だったので、このパニプリと、友だちがUSJタイパンのタコベルで買って来てくれたタコスを夕ご飯にすることにしました。


これが買ってきたパニプリセット。
10個で10リンギ。
詰め物は茹でて潰したじゃがいもと赤玉ねぎと何か緑色の野菜のみじん切りとインド人がよく食べるラーメンスナックでした。
緑色の液体はビニール袋にたっぷり入ってました。


さて、この丸いのを手のひらに乗せて、

親指で穴を開けて中に具を詰めます。
見た目よりしっかりしていて割れてしまうことはありませんでした。

そこに液体を注ぎます。
意外とたくさん入って、ティースプーンだと10杯は入ったので、以降、ビニール袋から直接入れました。


ブリックフィールズで売っていたのはみんなまん丸で、ひと口でまるごと口に入れるのはやっとでしたが、ちょっと汁を吸って、なんとも言い難い歯ざわりになって美味しい!
なお、これもミント風味ですが、レイチャほどミントではない。
もっと辛いかとも思いましたがそんな事もなく、2人で5個ずつぺろりと頂きました。
緑色の液体をビニール袋に入れた時に赤い液体を足していたんですが、あれが辛い液体かな。
私がスパイシーか何度も聞いたので辛さを控えてくれたのかもしれない。
とにかくとっても美味しかったパニプリ初体験でした。

パニプリも日本で食べられないし食べられて良かった!
と思うでしょ?でもパニプリのyoutubeで「太田市でパニプリが食べられる」っていうのがあったので、パニプリさえも食べられるらしいよ、太田市。