作り初め～♪

今日は、元旦に比べ、気温も上がり。。。穏やかな一日でしたね～

長男は、高校の同級生と朝から、スキーに行く予定だったので、スキー場まで、しっかり送り届け

そのあと、小さな神社ではありますが。。。

トビーも連れて、初詣に出かけてきました～

トビーも一応、お参り～

チョッと向きが違う気もしますが、大目に見てください～


そして、そして。。。
お家にかえって来てから、今年の作り初め～

昨年のクリスマスに、この方からいただいた贈り物に入っていた、チーズプリン
クリーミィで、すっごく美味しいかったんです

クックパットに、レシピを、アップしてくださっているので、是非挑戦しようと思い（年末にちゃんとクリームチーズも買い置きし。。。）今年の作り初めと成りました～

チーズ(ブルーチーズはダメですが)も大好き、プリンも大好きな私なのですが、なぜかチーズチーズしたプリンというのが、あんまり得意じゃないんです～

でも、このチーズプリンは、私の苦手なチーズチーズした感じが全くなくって。。。なんともいえないクリーミィな感じがとっても美味しいんですよ～

焼きあがりのプリン生地も、とても綺麗で、自分で作っていながら、思わず感激～
(レシピが良いおかげなんですけどね～）

これから、冷やしていただきたいと思います～