Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

最近の我が家のデザート~♪

2008-01-26 10:27:31 | お菓子
おはようございます

今日は、お弁当作りはないものの。。。長男が模試のため普段どおりの時間に登校、やや通常モードの私です~

今日も、やっぱり寒そうです~

                     

スーパーで、可愛い小ぶりのイチゴちゃんを見かけるようになると、よく作るイチゴのソース~

ジャムほど、甘くせず、ジャムほど煮込まず、トローリとさせたこのソースは、子供たちの大好物~

娘なんか、瓶ごと抱えて食べたいぐらいかも~

でも、さすがに、それはさせませんけどね~

この寒い時期にですが、この時期、我が家でよく登場するのは、このイチゴのソースをかけたアイスです~

暖かい暖房の効いたお部屋で、いただくと意外と、美味しいんですよ~

それから、もうひとつ。。。
最近、我が家の冷蔵庫に作り置きしているデザート~

みかさんの本に載っている、パンナコッタ

作るのも簡単

お味のほうも、お店のように濃厚じゃなくって、さっぱりタイプで、チョッと小腹が空いたときなどに、あっさり食べられて、美味しいんです~

そのときの気分で、メイプルシロップをかけたり、キャラメルソースにしたり。。。

今回は、キャラメルソースで。。。