Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*大好きなマロンケーキ*

2010-09-12 10:18:14 | お菓子
こんにちは~

今日も良いお天気・・・少しずつ秋が近づいてきていますね~

さて、今日は、大好きなマロンケーキを焼きました

以前、お友達からいただいて、すっごく気に入ってしまい・・・それ以来、毎年、栗の季節になると、必ず焼くケーキ

チョッピリ?!手間隙のかかる栗の渋皮煮も、このケーキを作りたいがために、頑張ってしまうといっても過言ではないほど~

焼きあがったケーキは、ブランデーをタップリ塗って、しっとり美味しくなってもらいます~

さあ~また、いい栗を見つけて、頑張って、栗の渋皮煮を作らなくっちゃ~


          


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