こんにちは。
最近は、タルトタタンばかり焼いている私ですが・・?!(笑)
今日は、娘のリクエストで・・・久しぶりに、ニンジンケーキを焼きました。
このニンジンケーキも、娘のお気に入りのひとつ。
忘れたころに?!リクエストされます!(笑)
見た目は、地味ですが、ナッツが入って、なんとなく食べやすいのかな~?(笑)
このケーキがあるときは、朝食にも、食べて出かける娘です。
実は、なんかデジカメの具合が悪くって、画像が取り込めません。
で、今日の画像は、以前に作ったときの”ニンジンケーキ”をUPしました。
すいません!(笑)
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