日本酒「十勝晴れ」について

　日本酒「十勝晴れ」の酒米は、十勝川温泉にある白木さんの水田でつくられ、小樽の田中酒造（株）で熟成して造られています。とてもフルーティーな酒で飲みやすく、時々、愛飲しています。日本酒が外国人のブームにもなっており、小樽市色内町にある田中酒造の直売店は、観光客でにぎわっているそうです。

 

三年前、増毛町にある国稀酒造の女将さんが「北海道には11社の酒蔵がある」と言っていましたが、小樽ではいま田中酒造（株）のみとなっており、何社あるかは分かりません。なお十勝には、昭和のはじめごろ14社の酒蔵があったそうです。

「十勝晴れ」が飛ぶように売れて田中酒造（株）が繁盛し、ゆくゆくは十勝の活性化にも繋がれば良いと思っています。

「十勝の活性化を考える会」会員

 

 

注）　田中酒造株式会社

会社沿革

１８９９年（明治３２年）	小樽市色内町（現本店所在地）にて創業。 創業者は、岐阜県大垣市出身の初代 田中市太郎
１９４３年（昭和１８年）	戦時体制下、製造部門が小樽合同酒造株式会社に集約され、販売部門のみで営業を継続する
１９５０年代	３代目 市太郎が独自の製造部門を復活させる
１９５６年（昭和３１年）	７月４日　田中酒造株式会社 創立
１９８８年（昭和６３年）	４代目 田中一良が代表に就任する
１９８９年（平成元年）	本店を観光客向け店舗へと改修する
１９９５年（平成７年）	製造場を亀甲蔵（きっこうぐら）と命名して、見学できる観光蔵に改造する
１９９９年（平成１１年）	創業１００年に至る
２００９年（平成２１年）	創業１１０年に至る
２０１９年（平成３１年）	創業１２０年に至る

（出典：田中酒造株式会社HPより）

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