江崎グリコ「ＰＲＥＭＩＵＭ熟ハヤシ」深み極まる

江崎グリコ株式会社　http://www.glico.co.jp/premium_juku/

ＰＲＥＭＩＵＭ　熟カレー　　ＰＲＥＭＩＵＭ　熟ハヤシ　　当選しました

完熟トマトに熟成ドミグラスソース　そして赤ワイン・炒め玉ねぎ・カカオマスをバランス良く加え
酸味と濃厚なコクに仕上げえ　”深い味わいルウ”　です



ＰＲＥＭＩＵＭ　熟ハヤシもＰＲＥＭＩＵＭ　熟カレー同様

　

人数　並びに味の調整が可能な　らくわけトレー入り

こちらですと割る必要ないので手も汚れませんね

それでは早速　美味しい作り方　江崎グリコさんの指示通りに作りましょう



＜材料＞
ＰＲＥＭＩＵＭ　熟ハヤシ　　４ケ（４皿分）
薄切り牛肉　　　　　　２５０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　２ケ
水煮マッシュルーム　　１袋



①牛肉を炒め　玉ねぎを加えます
　ここで我が家流は・・玉ねぎは繊維に逆らってやや厚め　そして炒めすぎません



②水を加えアクを取ったらＰＲＥＭＩＵＭ　熟ハヤシを①の上に乗せたら蓋をして
　ルウの上はトマトですね～すでにいい香りがします

　

③とろみも付き５分であっという間に完成です

いただきます

　

優しい甘さとまろやかさ　奥深いハヤシがあっという間に完成しました

今回４ケ使ったのですが　残りはそのまま　常温保存　が出来るので便利です

さて翌日の朝は乗せて　ＰＲＥＭＩＵＭ　熟ハヤシ　トースト

　


食材の重ね合わせ　プロだからこそ出来る熟成技　お手軽に家庭で味わえるのは嬉しいものでした

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