大阪に戻る前に行きたかったのは三条高倉にある
京都文化博物館で開催している木梨憲武展です
平日と時間の関係でしょうか？本当にゆっくりと作品を見ることが出来
閉館までの時間を過ごしました
とても才能に溢れそこにユニークさと愛も加わり時間が止まりました
陽が傾き始め 夜からの店に灯りがともる頃にはずいぶん寒くなり
三条高倉と言う所はまたじっくりと歩いてみたいところでした
駅構内で京都と言えばSIZUYAのパンで有名なカルネを買って帰りました
この度の京都行きは南座で公演している喜劇「お染与太郎珍道中」です
豪華俳優人による演目は大いに楽しませて頂き時にホロッとしました
装置 衣装も凝っておりそちらも見ごたえありました
終演後は知人とお茶をして別れるころにはすっかり外も温かく
鴨川の流れも穏やかでした
大阪に戻る前に寄りたいところがもう一か所
その前にお腹もすいたので遅めのランチを三条のイノダコーヒーで
カリッと焼かれたトーストに豪華な食材が挟まれ
なんといってもコーヒーは美味しかったです
それではこの後の話は③でどうぞ
京都へは阪急電車で途中１度乗り換えるものの1時間足らず
通勤の人々の車内で出かけたのは京都で朝食をスタートを決めていました
阪急烏丸駅で下車 都野菜 賀茂 で京都産野菜のビュフェを
開店少し前に整理券を取り少し周りを散歩して戻り店内へ
平日でしたのですぐの整理番号で呼ばれました
この瑞々しい野菜とおばんざいをたっぷりいただきました
今回京都に来た目的は南座での舞台観劇です
南座は一つ先の京都河原町駅
錦のアーケード街を歩きながら向かいますがあまり開店してなく残念
四条大橋を渡り開演まで真向いの老舗のレストラン菊水で一休み
コーヒーだけが絶対美味しい！と思いプリンも一緒に正解でした
まもなく南座の開演です その話は②でどうぞ
住まい遠征の阪急山本駅にはあいあいパークがあります
イギリスの美しい地方都市サリーの
17世紀頃のたたづまいを再現した花と緑の情報発信地域です
ショップだけでなく様々なカルチャーも開かれており
その一つの和菓子教室に参加してきました
先生はあいあいぱパーク近くの長生堂の経営者並びに職人さん
それではかのこを教わります まずは豆の炊き方から
試食を挟みながら先生のデモに従って実習です
こし餡・白餡・黄身餡の分量を量り求肥を用意したら包みます
白餡は水分の量が関係しているのか包み込むのは難しかったです
先生があらかじめ炊いてくださった小豆 エンドウ豆
そして栗の甘露煮を周りにつけていきます
餡に押し具合が微妙な力具合がポイントです
つや寒天を作り熱々をかけていきます
やはりつやも出てよりおいしそうです
先生の出来上がりも（右）拝見 なかなか見た目は負けてません 笑
この時期ですので試食は出来ないので持ち帰りパックに入れて終了です
そしてお楽しみが先生がこの時のために作って来て下さった和菓子
材料費用だけで分かていただけるのでそれはお得です
私もご近所さんお友達の分も含めて購入しました
毎月開催の和菓子教室 5月は参加できるように予定の調性です
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よく見る行列 紹介もされているのでいつかは！と思ってました
PARLA（銀座）
注文 ブルーチーズと無花果の赤ワイン煮
１２００円＋税
あまり並んでなく３人目
並ぶのを率先メニュー見る余裕ないものの口コミのメニューは頭に
自分の番になりうわ～良い値段 場所価格？も
一人で切り盛りしているので時間はかかりました
大好きなブルーチーズはずいぶん小さく載せるんだな～で不満でしたが塩味はちょうどよいのですね
赤ワイン香る無花果 パイを砕いたのをちりばめるのは良い触感
綺麗な仕上がりで具？も凝っているが皮は普通
向かい側の公園で食べるの寒くむなしかった
う～ん価格から言って一度で良いですね
