小岩井 旨みほろほろチーズ

小岩井乳業株式会社　http://www.koiwaimilk.com/より

モラタメ
http://www.moratame.net/　通じて

「小岩井 旨みほろほろチーズ」いただきました

こだわりの３つは

”小岩井 生乳100％ヨーグルト”からつくった熟成チーズ入り　⇒風味と旨みが生かす
一定の条件の熟成により独自のほろほろ食感また引き立たせる形　⇒長方形
パッケージにもこだわる　⇒おいしさと上質感を表現



それではいただいてみます

手に持つと崩れることはありませんが
口に入れた途端ると「ほろほろ」と崩れ　口いっぱいにさわやか感が広がります
新しい食感です
そして酸味を強く感じました

今回はスパークリングワインと一緒にいただいたのですが
手でも簡単にほろほろ砕けそうなので”サラダ”や”ミートソース”のトッピングにも
粗目のプロセスチーズが強調されるいただき方が出来るのではないでしょうか

さわやかな味わいと旨みが楽しめる新感覚のチーズ
「小岩井 旨みほろほろチーズ」をどうぞ食べてみて下さいね