みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等

メバル料理

2013-03-27 01:10:41 | 釣魚料理(メバル)
いや~!ビール飲んでサッカーワールドカップ見てたらこんな時間に(^^;) (試合は、負けて悔しかったですね…) 夜も遅いので簡潔にメバル料理ご紹介です↓ 今回の獲物たち… 最近仕事も忙しく、平日手の込んだ料理している暇がないので、シンプルな料理オンリーでf^_^; メバル刺身 釣った翌日食べましたが、甘くて歯ごたえもあって美味しい魚ですね~! 煮付け メバル料理の王道でしょう . . . 本文を読む
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