みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

キスしゃぶ♪

2014-02-25 21:35:55 | 釣魚料理（シロギス）
先日釣ったシロギス↓ 大小混じりました～ さて、日曜から３日間出張で食べきれないので、半分以上お裾分けして、当日はこんな感じでいただきました！ キスのしゃぶしゃぶ これは最近のお気に入りメニュー◎ ３枚に卸して腹骨を取った身をしゃぶしゃぶで食べちゃいます。 キスって結構ポン酢が合うんですよね(^^) 刺身だとあんまり沢山食べれないのですが、これだとパクパク食べれます！ . . . 本文を読む

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