沖メバル・アカイサキ料理

先日行った沖のウィリー五目の釣果がこちら↓ とりあえずおかずは確保！ まずは定番料理でいただきましょう～ やはり個人的に注目なのは、初めて釣った沖メバルとアカイサキです！ 沢山は釣れなかったので、シンプルに… アカイサキの炙り・沖メバルの刺身 アカイサキはネットで調べると、淡泊で味気ないってな話もあったので、皮目の味も十分楽しめるように炙りにしました。 確かに旨 . . . 本文を読む