久々のアナゴ料理

先日釣ったアナゴちゃん↓ お土産十分！！ 小ぶりも混じってますが、煮アナゴにすると美味しいのでこれはこれでOK (^^)v ２年ぶりなのでアナゴ料理も忘れてましたが・・・ まずは当日　お決まりの塩焼きで１杯 釣りの後、チャリで帰って22：30、釣り具片付けて魚の下処理（ヌメリ落としと骨の血合い取り）を終えて、風呂入ってからの乾杯。笑 たぶんシチュエーションのおかげで美味しさ . . . 本文を読む