野毛から外れて 餃子工房 翠葉で一服

野毛での飲み会に、約束より早めに着いたので、近所をぶらぶら。
通りをわたって、裏を歩いていると餃子好きにはたまらない「餃子工房」の看板。

ちょっと飲んでいくのに最適なセットがあったので、時間調整に入ってみた。
他にお客はいなかったが、飲んでいる間に1組が入ってきて2階に通されていた。

棒棒鳥とチャーシューの付け合せ、中ジョッキ、看板の餃子がセットになった
晩酌セットが700円
時間調整に丁度良いし、ちょっとひと飲みという気分には最適だ。
これなら酔っ払うことも無い。

壁やメニューにはこだわりの製法が詳しく記されていた。
最初に付け合せがで、ビールが続き、最後のとりで餃子が出されたので、待つ間秘伝の製法なぞを読み、
期待も高まった。
オッと、油断すると餃子が来る前にビールがなくなっちまう。
うん、おいしい。
そうこうしているうちに、呼び出しのが鳴り出した。

時間調整で入った店だったけど、またきたいと思う。

翠葉 桜木町店 （餃子 / 桜木町駅、日ノ出町駅、馬車道駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5