草むしりしながら

読書・料理・野菜つくりなど日々の想いをしたためます

夏は本当にご用心!

2023-07-03 09:52:34 | 健康管理

 夏は本当にご用心! 

 あっという間に六月が終わり、今年もあと半分になりましたね。天気予報では梅雨明けはまだ先のことのようですが、今日は真夏のような暑さですね。

 昨日は涼しいうちに買いものに行ってきましたが、スーパーの店頭には桃が並べられておりました。今までは白い小玉の桃はあったのですが、その名の通り桃色に色づいた大玉の桃は今年初めて見ました。

 このところ体調を崩して家にいることが多かったので、季節が変わっていくのも気がつきませんでした。それにしても大きくて立派な桃でした。生家の畑の隅にも桃の木が二本植わっているのですが、こんな立派な実はなったことはないし、食べても少しもおいしくありません。病気も出てきたので、切ろうかという話も出ています。

 野菜や花もそうでありますが、やはり世話をしないと駄目ですね。とりわけ桃は傷みやすく虫もつきやすいので、素人がほったらかしにしてできるものではないのでしょう。

 その点同じ桃でもスモモと呼ばれるプラムや杏はほったらかしでも実がたくさんつきます。我が家ではメスレーという種類のプラムを二本植えていますが、毎年鈴なり状態です。

 私は数ある果物の中でもプラムが一番好きです。とりわけこのメスレーという種類のプラムは小粒ながら他のプラムにはない甘さがあります。真っ赤に熟れたところを収穫し、葡萄のような紫色になるまで追熟させるといっそう甘くなります。

 ただ皮と種の部分が酸っぱいので、皮をむいて食べるのがおすすめです。でも誰も見ていなときは、丸ごと頬張って口の中で皮と種をより分けて食べます。グニュグニュ、ペッと書けば、分かっていただけると思います。その方がた素早くたくさん食べられますからね。

 実は魚でもこの方法で、身と骨を口の中でより分けることができます。ただ人には自慢はできる特技ではないですね。

 さて昨日は誰も見ていなかったので、冷蔵庫に残っていたプラムをグニュグニュやっておりました。ところがどうしたわけか種を飲み込んでしまい、しばらく氷ついてしまいました。

「老女プラムの種を喉に詰まらせ死亡」

 そんな新聞記事が出たるかも知れない。しばらくはドキドキしておりました。幸い無事に喉を通過しましたが、こんな食べ方はもうやめようと決心しました。ちなみに魚の方はずいぶん前からやめています……。

 

 やれやれ体調不良が長く続き外に出ていないせいか、どうもブログネタがつきたようですね。久しぶりに散歩にでも行こうかと思うのですが、今度は熱中症になったりして。

 危ない!危ない!夏は本当にご用心!

 


釈迦に説法?

2023-04-22 22:24:41 | 健康管理

釈迦に説法?

 コレステロールの薬を飲むようになって一年半ほどになる。

 実は健康診断で高脂血症を指定されたのは、四十代になってすぐのことだった。私の場合、俗にいう悪玉コレステロールのみが異常に高くて、後はすべて基準値内だった。

 食事に気を付けているし身体も動かす方なので、そのまま放置していた。それが二十年近く続いていたのだ。

 そこに起こったのがコロナ禍だった。なんと自粛期間中10キロも太ってしまったのだ。さすがにこれはまずいと思い医者の門をたたいた次第だ。

 それが一年半ほど前のことで、コレステロールの薬を毎朝一錠飲むようになった。すると300近くあったLDLコレステロールが、僅か一か月ほどで基準値内に下がり、今でも続いている。

 こんな嬉しいことはなかった。きれいに基準値内に収まった検査値を見ながら、医者に心から感謝した。

 今では2ヶ月に一度の通院で、血液検査も半年に一度になった。一昨日は病院で出してもらった処方箋をもって、薬局に行った。そこで気になることを聞かれた。

 今飲んでいる薬はコレステロールの数値が下がっても、しばらくするとまた上がってくるのだが、そういうことはないかというのだ。その薬剤師も同じ薬を飲んでいて、一旦さがったのだが、この頃また上がってきたというのだ。

「それは食事ですよ。食事!食事に気を付けていたら、そんなことないですよ」

 それを聞いた私は、つい言ってしまった。日ごろ思っていたことを、こともあろうに薬剤師に言ってしまった。でもその方は薬を飲むだけで、食事は気を付けてはいなと言って、妙に納得していた。

 やっぱりこういうのを「釈迦に説法」っていうのだろうか?


何もかけない派

2023-03-17 11:28:13 | 健康管理

何もかけない派

  コロナ以前は東京の家と生家を行き来しておりましたが、今では東京での生活が主体となっております。 

 家が飛行場に近くにあり、東京への往復はJAL機を利用しています。約一時間半の機内での楽しみは、機内誌SKYWAROに連載される浅田次郎氏のエッセー「つばさよつばさ」です。旅行の話だけではなく、趣味やダイエットなど多岐にわたって書かれております。

 ある時はアジフライのことが書かれていました。氏はアジフライが大好物のようです。悩んでいるのはアジフライにソースをかけるか醤油をかけるかです。残念ながら氏が醬油派かソース派かは忘れてしまいましたが、ある時そこにタルタルソース派が登場しました。

 そこで氏はますます悩んでしまったのですが、今度は何もかけない派が登場しました。その後氏が何派になったかは忘れましたが、私はこの何もかけない派の登場を大喜びしたのを覚えています。

 実は私も何もかけない派だからです。私の場合はアジフライだけではなく、野菜や豆腐までほとんど何もかけません。納豆などは酢と辛子のみです。

 それじゃぁ、おいしくないだろう。第一ご飯のおかずにならないと思われるでしょう。しかし季節のお野菜はそのままでも甘みがあっておいしいものです。この冬の霜降りほうれん草の、なんとおいしかったことか。確かにご飯のおかずにはなりませんでしたが……。

 しかしそのご飯だってどんぶり鉢に山盛り一杯食べているならまだしも、小さな飯碗の底にほんの少しだけ。目方にするとほんの百グラム程度。おかずなんか無くっても、すぐに食べてしまいます。いやむしろおかずになるような味付けにすると、ご飯が進んで困ります。味なしで結構なのです。

 それでも時々は物足りなさも感じます。揚げたてのトンカツにソースをたっぷりかけて、どんぶり一杯ご飯が食べたくなります。

 そんな時には最後の一切れにソースをたっぷりかけて、ゆっくり噛んで味わって食べます。口の中にソースとトンカツの味がいつまでも残り、しばらくは幸福な気持ちに浸れます。


-9㎏ 自粛太り解消

2023-03-13 08:08:11 | 健康管理

-9キロ 自粛太り解消

 今日からマスクの着用が個人の判断に委ねられましたね。もはや顔の一部となったマスク、人前で外すか外さないか。迷うところです。

 わたしの場合は外出時と宅配便の受け取りの時しかマスクは着用しないので、しばらくは着けていようかなと思います。これは感染予防というよりは、顔を出さなくて済むからです。女性の方ならわかっていただけるのでは?

 さてコロナ禍と呼ばれるようになった新型ウイルス感染症の流行は、当たり前だと思っていた日常を一変させました。私自身はこの間に体重が10キロ増え、その後9キロ減らしました。本当は今日この日に合わせて10キロまで減らしたかったのですが、残念です。

 その方法としては自分の「食生活を見直す」ことのみで、ハードな運動をしたり、ダイエット食品に手を出したりはしませんでした。

 機会があれば、そういったことも書いていこうと思います。

「なんちゃって!」書く気満々でカテゴリーにも「健康管理」なんて項目をつくりました。ぜひご覧になって下さい。

 とは言いますものの、減れば増えるのが世のならいです。-9キロの上に胡坐をかいてしまえば、すぐにもとに戻ってしまいます。 

 今後も気を引き締めて元の体重に戻りたい。いやその当時にもあと3キロ減らしたいと思っておりましたので、そこまで頑張ろうと思います。

 そこでこの日を「私のダイエット記念日」にしたいと思います。

 

 


私を決心させたひと言

2023-03-07 16:25:33 | 健康管理

私を決心させたひと言

 何気なく言った言葉が相手を傷つけたり、怒らせてしまったことはないだろうか。しかし今回私は、自分が言った言葉に、自分が傷ついてしまった。

 ある日長女がスナック菓子をむしゃむしゃ食べていた。ほんの一口のつもりが後を引いたのだろうか。第二子を出産したばかりなので、ストレスも溜まっているのだろ。

 もうやめさせたいのだが、なんと言ったらいいのか。言葉を選ばなければ、産後のナイーブな心を傷つけたら大変だ。

「いいの?私みたいになっちゃうよ」

 考えに考えた末に言った。

 娘はそれを聞くなり即座に菓子を食べるのをやめた。以来娘がスナック菓子を食べているのを見たことがない。

 なんと説得力のある言葉だ。しかしそんなに私みたいになりたくないのか……。

 私がダイエットを決心したひと言である。