草むしりしながら

読書・料理・野菜つくりなど日々の想いをしたためます

楽しいオーラ全開の後

2018-09-06 21:49:52 | 日記
 「あなた、いつも楽しそうに仕事しているね」昨日畑からの帰り道でご近所の奥さんに言われて、とっても嬉しかったです。「大変だね」とか「よく働くね」とか言われることがあっても「楽しそうにしている」って言われたのは初めてです。
「嬉しい。畑仕事本当に楽しいンですよ」って答えたのですが、もしかしてこの奥さん、私がカリフラワー植えていたのを見ていたのかもしれません。
 苗を植えながら、カリフラワー料理を考えていました。手っ取り早くサラダかな。グラタンもいいな。梅肉和えにしようかな。なんてね。あの独特のコリコリとした食感がたまらないな。ドレッシングとか酢味噌とか、甘酸っぱい味がよく合うなあ。とか……。
 それぞれに家庭を持った子供たちにも送ろうか、でも食べ方が分るかしら……。まずは湯がき方から。熱湯に塩を入れると緑色になるので、まず酢を入れてゆがくことを教えなければ。小房に分けて熱湯に酢少々入れ……。はて何分湯がくのだろうか。子供たちに送る前に、まずは一度試食してみなければ。
 そんな事考えながら植えていたから、楽しいオラーが出てたいたのかな。自分のことをそういう風に見てくれるって人がいるって嬉しいものです。だから今日は朝から楽しそうオラー全開で張り切って畑仕事していました。でもちょっとやり過ぎました。さっきから腰が痛い。
 当地は明日からしばらく雨が続きそうです。数日前にまとまった雨が降ったものの、まだまだ地面はカラカラなので嬉しい雨です。夕方痛い腰をさすりながら「雨が止んだら畑だね」と育苗ポットの野菜苗に話し掛けておりました。