今日の夕食は簡単に・・・

　ええ、今度こそ最後のすき焼きですね。わが家で言う医者殺しですが、石焼きビビンパ風に引っかき回して貰い、海苔を千切ってかけました。美味しかったですな。すき焼きは最後のこれが一番美味しいんじゃ無いか？



　まあおかずはちょっとだけ。竹輪の天ぷらの残り。



　今日の野菜はロマネスコを蒸して貰いました。付けるのはマヨネーズと自家製ヨーグルトを混ぜましてね、胡椒を効かせました。美味しいけど、これ結構お腹に貯まるんですよね。



　夜も散歩に行って来ました。3000歩でした。これで13300歩ですね、今日のトータルは。よく歩きますなあ。まあ歩けるんだから元気なんでしょうね。明日はちょっと雨臭いですね。一応ジムへ行く予定なんですがね、降ったら止めて休養日かなあ？ちょっと弱気です。

あまり眠れなかった・・・

　昨日は10時にベッドへ入ったんですがね、読む本があると思うとなかなか眠れないですな。まあ良いかと薬を飲んで消灯、たしか11時に寝付いたと思ったんですがね、一時間経って目を醒まし、仕方なくトイレに行ってファンヒーターを点けて少し部屋を暖めてからまた寝ました。8時まで寝ているつもりでしたが目が醒めて時計を見るとまだ6時半でした。少しうとうとしましたがせっかく早く起きたんだからと起きちゃいました。

　今日もリハビリ、昨日は肩が痛かったからなあ。頑張ってリハビリ運動、しっかり40分ぐらい。暑かったですね、今日は。二十度になるとか言ってましたからね、予報も。行きに着ていったユニクロの薄っぺらのダウンも帰りは必要なし、袋に詰めてお帰りです。10時の予約で簡単な問診、11時からリハビリすると帰って昼ですね。今日はボランティアの知り合いは二人とも頑張ってました。IさんとKさん、二人とも丈夫だなあ。Kさんは一度日帰り手術みたいなのがあったけどIさんは病気の気も無いですね。皆さん羨ましいほど健康みたい。帰宅すると往復歩きで病院内もグルグルでしたから6000歩も。

　お昼はまだ続くすき焼き。脂ものはカロリーを考えると少ししか食べられませんからね、肉が無くなるまで何回も続きますな。



　白菜の漬け物が美味しい季節になりましたねえ。



　ベビーコーンとじゃが芋のスープ。ベビーコーン好きですね。



　食後すぐに血糖値を下げる為に散歩、グルグル歩いてトータル10300歩、今日も一万歩達成。

　帰宅後料理、もうつまが庭で柚子を収穫し、青唐辛子も洗ってありました。まずは柚子の皮を刻んでね。



　青唐辛子を刻んで。



　イワタニのミルサーでブーン、



　もうひとつはタバスコを作りましょう。ミルサーの大きい方に一杯の青唐辛子。塩はヒマラヤ岩塩。酢はワインビネガーにしました。





　出来上がったのはタバスコが三本、柚子胡椒が小さな壜が無かったけどこんなに出来ました。小さな壜に詰め替えて誰かにあげるのかな？つまはどうせ100均へ行くでしょ？と言ってましたね。そうか、買えば良いか。



　疲れたけど、結構面白かったですね、あはは。