バレンタインディを目前に控え、お菓子ネタを一つ聞いて下さいませ。
上のデザートはトルコの有名なものです。
菓子の名は知りません。
菓子有店だけでなく、そこら辺のコーヒーショップやちょっとしたお菓子屋さんでも買うことができます。
味は、とても甘い。
パイをフライしたようなものに蜂蜜をたっぷりひたしてあるのでしょうか・・・。
上にはピスタチオの粉がかけられていて、その部分は味も香りもとても好き。
写真のようなお菓子はトルコだけでなく、イランのお菓子屋さんでもうっています。
ただ違うのは、お値段。
トルコは飛びあがるようにお高い。
五個で 四～五百円はします。
クッキーは五百㌘七百円くらい。
一方イランでは一キロ三百円位。
私はイランでパイ菓子やケーキやクッキーを買うときは、ハーフキロにしています。
タクシーの運転手さんなどと分けあっても、一キロは食べきれないことが多いんですよ。
写真のようなパイ菓子のお味は、トルコに比べてイランの方が若干甘さ控えめ。
私はイランのパイ菓子やケーキやシュークリームやクッキーの方が好き。
ちなみにイランのシュークリームは好きな方も多いようです。
