五色豆の抹茶ブレッド

抹茶の香り豊かな生地で五色豆をたっぷり包みます
桜餡を包んだパンは花びらの形に可愛く♪


五色豆の抹茶ブレッド（直径約１５ｃｍ　１台）


抹茶の花びら桜餡ぱん（３コ）

変な顔

ゴロっとチーズの柚子胡椒クッペ（３コ）


お肉たっぷり！贅沢ボロネーゼのフェットチーネ

盛り付け、、汚い

くるみとイチジクのカンパーニュ

くるみといちじくを贅沢に使って☆本格的なクープに挑戦！
相性抜群のベリーベリージャムも手作りです♪

１．くるみとイチジクのカンパーニュ（大１コ、小３コ）



２．very☆berryジャム
３．紅茶

ショコラとマシュマロのちぎりブレッド

バレンタインにピッタリの、ショコラのパン２種★
マシュマロやバナナを使い甘くリッチなパンに仕上げます！
風味の良い胚芽パンと、鶏肉のクリーム煮込みの相性も抜群です♪

ショコラとマシュマロのちぎりブレッド（２１×８×４．５cmパウンド型　１台）
ショコラバナーヌ（３コ）


ふわっと胚芽パン（３コ）
鶏肉とホウレン草のきのこクリーム煮込み

クリスマス☆シュトーレン

ドライフルーツとナッツがたっぷり入った贅沢なシュトーレンは、短時間で出来てケーキのような食感。

・シュトーレン　（約１７ｃｍ　２本）




・試食
・飲み物

カレーパン・あんドーナツ

揚げパン！！
カリっ！！トロっ！！の絶品カレーパンと、もっちりあんドーナツ！！

・揚げパン２種　（各４コ）
　　カレーパン　
　　あんドーナツ


・試食　
　　カレーパン



　
　　プチトマトのハチミツマリネ　～グリーンサラダ添え～　




　　手作りシロップでスパイシージンジャエール

ぐるぐるうずまき食パン ぎゅうひオレンジあんぱん

ふんわり白生地とほろ苦い抹茶生地、北海道産あずきを使用したこしあんをぐるぐる渦巻きに♪
オレンジが爽やかに香るこだわりのあんの中には・・・もっちもちの求肥が☆☆
ふわふわの白パン生地で包むと、まるで大福みたいな仕上がりに♪
・ぐるぐるうずまき食パン　（１．５斤）




・ぎゅうひオレンジあんぱん　（３コ）


・試食
　　ハニーポークと野菜のサンドイッチ
　　ミネストローネ


・紅茶

～見本～

国産小麦と白神こだま酵母で作るパン２種

国産小麦と白神こだま酵母を使った素材の味を楽しむパン！
太白のゴマ油を使ったサックリ食感のパンにしっとりの卵焼きをサンドします♪

国産小麦と白神こだま酵母で作るパン２種
　　・味わいバタートップ（２１×８×４.２ｃｍパウンド型　１台）
　　・フィグ・フロマージュ（２コ）
太白ゴマ油ｄｅ黒胡麻のパヴェ（３コ）
しっとり卵焼きの柴マヨサンド
鶏ササミの具だくさんさっぱりスープ

受講できず、、

今すぐ食べたい極上フレッシュ食パン

生クリームをたっぷり使った、ふわふわの食パン

『今すぐ食べたい極上フレッシュ食パン』

・フレッシュ食パン　（１斤）




・ピーカンナッツの食事パン　（直径約８ｃｍ　３コ）


・試食：サンドイッチ２種
　　　　　　マグロ・アボカド
　　　　　　フルーツサンド
・コーヒー又は紅茶

クリームチーズローフ

４種類のパンに成形

・クリームチーズローフ　（１本）


・モカクリームパン　（２コ）


・パイナップルクランチ　（２コ）


・アーモンドツイスト　（３コ）


・紅茶

クルミが入ったチョコリング

クルミ×チョコ、グラタンソース×チーズの最強コンビ！！
ほろっとした食感が美味しいアーモンドクッキーはチョコレートを挟んでとびきり可愛く仕上げます☆
バレンタインのプレゼントにもぴったり♪


・クルミが入ったチョコリング　（1台）


・キノコどっさりクリームグラぱん　（３コ）




・ほろりころり　チョコサンドクッキー　（１５コ）


・試食：じゅわっと出し巻きサンド
　　　　 カレー味のキャベツスープ
・紅茶