能勢妙見山こどもまつり

こちらのイベントに出店


パンたちです
イタリアのグリーンオリーブとチーズを練りこんだフォカッチャとゴマパンのサンド




みなさまお買い上げありがとうございました

珍しいもの発見

杉に松

試作品

今度、妙見山のイベントに出店するパンの試作品づくり中～

初フードプロセッサーで捏ねてみました

フロマージュ・オ・サクラ ～サクラのチーズケーキ～

M8

桜の塩漬けの微妙な塩気がアクセントに
中の層にはカマンベールチーズ入りのスフレチーズケーキが入っています



断面がありませんが二層になっているんですよね

雰囲気は洋菓子なのに桜餅です

いちごのタルトレット

いちごのタルトレット（６コお持ち帰り）

キムパプ（韓国のり巻き）

習ってみたかったキムパプ
簡単で
ワカメスープ

土鍋でばんざい！ベトナムごはん

長谷製陶さんの土鍋で作るレッスン

簡単スモーク　～いぶしぎんを使って～
・みそ汁鍋でベトナム風角煮ゆで卵付き

・ヘルシー蒸し鍋は２度おいしい
　蒸し野菜をライスペーパーで巻いて


　きのことせりのスープ

・かまどさんで作る「魚のおこわ・エスニック風」

・ちいさいみそ汁鍋で黒米のチェー　～横に添えるおもちはふっくらさんで焼いて～


いろいろな土鍋の種類があるみたいですね

でも人気があったのは意外にもいろいろ使える「男厨」でした
たくさんの土鍋は片づけられないので何種類にも使えるから。。って参加者の意見でした