ムース・オ・カラメル

M12

しっとりしたビスキュイ生地に模様を描き、涙型に敷き込みおしゃれなムース仕上げました

クリスマスリース

【スイーツ＆ランチ】

イチゴムースをシャルロット仕立てに！
２色のマカロン、イチゴ、かわいいクリスマスグッズでデコレーション☆

クリスマスリース（１５ｃｍ丸型　１台お持ち帰り）

魚介が主役の極上おせち

【シーズンRecipe】
　
日本の伝統　おせち料理を手作りで!!

食前酒
祝肴５種

　　　　・ごまめのサクサク揚げ　ジンジャー風味 食べやすい♪

　　　　・黒まめ　in　もなか

　　　　・数の子入りなます　生春巻き仕立て

　　　　・たたきごぼう　～ピスタチオの香り～
　　　　・柿の葉寿司

タラの白子と天使のエビの焼き物　宝盛り

海老芋と鴨の治部煮

塩ぶり雑煮　みぞれ仕立て
蟹おこわ

求肥入り抹茶のパンナコッタ　綿雪をのせて