ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

収穫した落花生・・・今度は炒っていただきました。

2013-11-17 09:05:13 | スナップエンドウ そら豆 落花生 枝豆

おはようございます。

快晴の日曜日、

のんびりの朝を過ごしています。

 

先日の落花生収穫後の様子がまだでしたので

紹介しておきたいと思います。

 

春から菜園で育てていた落花生ですが

三度に分けて収穫しました。

1回目収穫分は長女の所へ

2回目は殻付きのまま塩ゆでにして頂きました。

最後は天日干ししたものの殻をむいて

炒って食べました。

 

最初の収穫からだと3週間くらい経っていると思います。

今回も収穫時の写真がないのですが

半日程干した時の様子はこちら。

今回、雨上がりの週末に収穫したからか

洗ってもなかなかきれいにならないという経験をしました。

殻は食べないのでまぁいいかと言う感じですが

来年は是非晴れ続きの日に!と思いました。

そして殻をむいて

大き目なものを

フライパンであきるほど(30分以上?)炒りました(*^_^*)

広げて冷ました後の様子です。

量はとても少ないですが

香りが強く、味も濃くて 十分満足のいく栽培になりました。

 

仕事が休みの今日明日は

プランター菜園の作業予定がいくつかあります。

また紹介させていただきます。

 

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