おはようございます。
ひんやりしていますが
明るい日差しのある朝です。
今朝のベランダプランターの白菜の様子です。
まだ葉ぼたんみたいに開いたままで巻いてきてません。
生長がだいぶ遅れている感じです。
菜園にも種からいっしょに育てた苗を植えてあるのですが
そちらは順調に白菜らしく巻いています。
生長が楽しみな我が家のプランターの白菜ですが
昨夜はスーパーで求めた白菜を使ったおうちごはんでした。
白菜たっぷりのつゆだく八宝菜です。
今話題のたまごですが
ウズラの卵が売り切れでした・・・ウズラも品薄なんですね～。
なのでこれは水煮で売っていたもの使用です。
早く自家産の白菜で作った八宝菜が食べたいな～と思っています。
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