おはようございます。
夜中?夜明け?の強い雨で
珍しく目がさめましたが すぐに又寝込みました。
雨上りの朝です。
そんな今朝は
昨夜から水に浸しておいた大豆を煮ました。
大豆300g、人参一本、昆布20cm。
醤油大4、砂糖大3、みりん大2、だし汁。
晩ごはんまでに 味がしみ込んでくれていると思います。
さて、昨日の晩ごはんです。
夫が、孫っち宅に手伝い行った帰りに
東京駅でお弁当を連れ帰ってくれました。
ふっくら煮たあさりがたっぷり入った つきじ弁当
ひもを引っぱると温まる 牛タンステーキ弁当
お味噌汁とシシトウを焼いて野菜をプラス。
「やっぱり手作りごはんがいいね」と話した晩ごはんでした。ごちそうさま。
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