ほとんど一日中雨の今日
無事仕事を終え
定時に店を閉め帰宅しました
スーパーに寄ってこなかったので
冷蔵庫にあるものでの
晩ごはんでした
というか朝から決まってました
豚肉とモロヘイヤのオイスター炒め
モロヘイヤはさっと茹でてから
炒めた豚肉と炒め合わせました
この夏ときどき登場しそうです
久しぶりの豆腐ステーキ
レンチンで水切り
片栗粉をまぶし焼きました
大根おろしとポン酢でさっぱりと
冷えた完熟トマト甘かったです♪
ほうれん草のごま和え
なすも焼きました
ごちそうさま
今日で今年も半分が過ぎますね
後半も毎日出来ることを
それなりに頑張ろうと思います(^_^)