久々にざっくりと切る。。。

それは、昨日のお昼過ぎの出来事でした。
妹たち家族が来るので、
少しでも早めに夕飯の下ごしらえでもしようと
始めて30分するかしないか・・・のときでした。

ある程度解凍をすませた鶏肉を切っていたら
痛みが走り、
すぐさま切ってしまったことを知ります。
それも、久々にザックリといってしまったようで、
ダイニングテーブルに置いてあるティッシュを取るのに
動いただけで、下に血が落ちるほどでした。。。

やっちまったぁ・・・

そんな気持ちと、情けない気持ちとで
しばらくは止血のために患部を押さえていました。
すぐに真っ赤になってしまうティッシュを見て
外科受診も考えました。

でも・・・
しばらく押さえていたら、落ち着いてきたのです。

患部を恐る恐る見ると、パッカーンと開いていて
1.5㎝ほどの傷口でした。
多分深さは、数ミリなのでしょうが
ズキズキする痛みが続きました。
左手の親指・・・

バンドエイドがあったのを思い出し、それを傷口に当てましたが
血がにじんできました・・・
その上から、別の絆創膏を貼り、様子を見ることにしました。

この続きをどうするか・・・
母は、ここ何年も米をとぐくらいで
自分からおかずの用意をしようとはしません。
そうなると、やれるのは自分だけです。

薄手のゴム手袋を左手にはめ、
左指先に注意しながら、続きをしました。。。

私たち家族だけだったら、きっと「終了」だったのでしょうが
妹家族とはいえ、お客さんが来るのは大きかったです。

肉や野菜を切ったり和えたり煮込んだり、揚げたりして
片付けまでしましたよ。

・筑前煮(ごぼう、ニンジン、たけのこ、シイタケ、鶏肉、こんにゃく)
・チキン南蛮(タルタルソース、南蛮酢)
・パプリカ(赤・黄)ときゅうり、玉ねぎのマリネ
(このところ気に入っていて、よく作ります)
・豚肉と豆腐のゴーヤチャンプル
・豆腐となめこの味噌汁

それに母が用意してくれた刺身の盛り合わせ

豪華な夕飯でした。
今朝は、昨夜の残りおかずで朝食です。

それにしても、数年に1回程度
ザックリと切ることがあるんですよね。。。
気を付けないと。。。